sábado, 12 de janeiro de 2013

Choquinhos grelhados

Ingredientes : 1 kg de choquinhos congelado
                     3 dentes de alhos, azeite q.b
                     Salsa, sal, pimenta, 1 limão.

Preparação : Deixa descongelar os chocos, e grelhe-os temperado com sal, e pimenta,
                    por 4 minutes cada lado para ficar tenro. Aquece o azeite com os dentes de
                    alhos picados, salsa picada e o sumo de limão. Sirva os chocos no prato
                    com batatas cozidos, com azeite quente por cima e acompanhado com a salada.
                    1 kg de chocos dá para mais o menos 4 pessoas.
     

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