Bolo Beirão

Hoje experimentei a fazer o bolo beirão, tive que reduzir na quantidade de manteiga e nozes, pus
100 gr de manteiga e 100 gr de nozes, muito bom, é um bolo pequeno e pouco doce.

A receita original .
Ingredientes : 150 gr de noz picados
                     120 gr de açúcar
                     150 gr de manteiga
                     5 ovos
                     150 gr de farinha de trigo
                     12 colheres de sopa de licor beirão
                     3 colheres de chá de fermento em pó

Preparação : Misture o açúcar, a manteiga e os ovos até obter um creme, adicione a farinha
                    peneirada com o fermento e bate bem. Junte o licor beirão e as nozes. Coloque
                   numa forma untada e leve ao forno médio durante 45 minutes. Deixe arrefecer
                   e sirva .