Taças De Morangos Com Speculoos

Fiz as taças ou verrines de morangos com speculoos que são biscoitos de Lotus.
A minha irmã que vive na Bélgica é que me manda muitas as vez coisas boas que as vez é
difícil encontrar cá. É no domingo usei os biscoitos para fazer as deliciosas taças para a sobremesa.

Ingredientes : Morangos q.b, 1 ovo, 1 pacote de speculoos ou bolachas digestivo, 1 pacote de
                      mascarpone, 4 colheres a sopa de açúcar, 1 pacote de açúcar baunilhado, 1 pacote
                      de natas.

Preparação : Separa a clara de ovo e bata em castelo.
                    Bata as natas bem frias, junte-lhe a mascarpone, a gema, baunilha e a clara em castelo.
                    Lava os morangos e corte-os em pedaços, esmaga as bolachas e coloque-as no fundo
                    das taças e por cima os morangos, cubra-os com a mascarpone e repita a operação e
                    acaba com o creme por cima. Decorre com morango ou bolachas raladas.
                 

                 Guarda no frio pelo 12 h antes de servir ou preparar de véspera, fica ainda melhor.
                 E obrigada pela visita.