Rolo De Sushi Califórnia

Hoje passei a manha tudo na cozinha a fazer SUSHI e consegui, foi um sucesso.

Ingredientes : Arroz sushi q.b
                     4 folhas de nori
                     Delicias de mar q.b cortadas em palitos
                     Pepino cortado em palitos
                     Manga madura cortada em palitos
                     Salmão fumado q.b
                     Molho de soja
                   
Preparação : Coloque a folha de nori com o lado macio para baixo sobre uma esteira de
                    enrolar. Com as mãos húmidas, espalhe uma porção de arroz pelo nori.
                    Disponha uma linha de tira de manga sobre o arroz, e coloque a tira de delicia do mar
                    ao lado de manga e outra linha de tira pepino. Pegue no lado mais perto se si, enrole
                    a esteira para a frente para envolver o nori a volta do recheio, pressione e vá levantando
                    a esteira a medida que enrole o sushi. Coloque o rolo sobre uma tábua e corte em pedaços.
                    Sirva com molho de soja.