Bolo de fécula de batata

Muito bom esse bolo para festas de aniversário.

Ingredientes : 200 gr de açúcar, 125 gr de margarina, 200 gr de fécula de batata,
                     50 gr de amêndoas toradas e moída, 2 colheres de chá de fermento em pó
                     ou bicarbonato de sódio, 4 ovos.

Preparação : Bata as gemas com açúcar até triplicar de volume, junte a margarina bata mais um pouco,
                    junte a fécula misturada amêndoas e fermento, e no fim junte as claras em castelo e
                    envolve bem e deita numa forma redondo ou quadrada untada e forrada com papel
                    vegetal, leve ao forno durante 25 a 30 minutes. Desenforme, corte ao meio e rechear
                    com creme ao gosto. Aplique o creme de ovos ou creme pasteleiro, moka ou natas.