quinta-feira, 4 de junho de 2015
Rolinhos de Folhado Com Chorição
Feito com a massa folhada fresca pronto para utilizar 1 rolo redondo ou retangular, barrada com 3 colheres
de sopa de natas batida, polvilhe com queijo ralado 100 gr mais o menos, coloque as fatias de chorição cortado em cubos pequenos ou fatias de presuntos finas 5 a 8 fatias. Tempere com um pouco de pimenta moída, enrola a massa até fazer um rolo, pincele-la com o ovo batido. Corte-a em rodelas de 1 cm de largura e coloque no tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno até dourar (+- ) 15 minutes e sirva morno ou fria.
Muito bom para servir como aperitivo.
Obrigada pela visita !
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