Espetadas De Frango Com Mel

Uma receita com pouco coloria mas rico em sabor e muito bom, cá em casa gostamos comidas
agre e doces. Pode ser servido como petisco ou acompanhamento a gosto.

Ingredientes :

500 gr de bifes de peito de frango ou
2 peito de frango corta em bifes
2 dentes de alho
Mel q.b, salsa
Sementes de sésamo torradas q.b
Sumo de 1 limão grande
Molho de soja q.b, sal, pimenta.
Paus para espetadas.

Preparação :  Mistura o molho de soja com os alhos picados, 2 c. de sopa de limão, 1 de mel, uma
                     pitada de cominhos e deixe repousar o molho uns minutes.
                     Corte as tiras compridas os bifes de frango, inserir nos espetos em ziguezague, tempere
                     com sal e pimenta, pincela com molho e reserva para tomar gosto. Grelha os espetos e vai
                     se pincelando com o molho. Coloque as espetadas nos pratos, regar com restante molho,
                     polvilhe com sésamo e salsa picada, sirva acompanhadas com rodela de limão.

                    Bon appetit !