cooking de maranho com Chef Hélio Loureiro. O maranho é um prato tradicional desta zona.
Que é servido com batatas fritas, salada, e rodela de laranja.
E para enriquecer esse prato, o Chef Hélio fez os acompanhamentos que ficou um prato de maranho
diferente com sabor divinal.
Maranho com fava guisado, tomates caramelizados e com molho de cerejas.
Maranho com aipo e maça, tomates cerejas caramelizados e com molho de cerejas.
Tomates cerejas caramelizado com vinho do porto e alecrim.
Molho de doces de cerejas com vinho do porto e mostrada.
Fava guisado com presunto
Maça com aipo e hortelã
Obrigada pela visita !
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