Pães Folhados com Sésamo

Hoje trago uma receita de pães tipo folhados que vi num blog e achei muito interessante e pus mãos
a obra e foi rápido e fácil de fazer. Se não gostam de azeite podem por substituir por outro gordura
como o óleo de girassol. Muito bom para um lanche ou pequeno almoço.

Ingredientes : 700 gr de farinha de trigo

                     38 cl de leite morno

                     2 ovos ( 1 gema e 1 ovo )

                     140 cl de azeite ( ou 1/2 azeite e 1/2 óleo girassol )

                     1 1/2 colher de sopa de açúcar

                     1 colher de sopa de levedura seca

                     1 colher de café de sal

                     Margarina  q.b

                     1 ovo para pincelar

Preparação : Numa taça, coloque os líquidos, o leite, azeite, os ovos, o açúcar, o sal, e no fim a

                    levedura. Misture tudo muito bem. E pode ser feita na maquina para fazer pão.

                    Junte aos poucos a farinha e amasse até a massa não colo os dedos e não pode ficar dura.

                    Amassa pelo menos 5 a 10 minutes e leve a massa a descansar no local quente para levedar.

                    Depois divisa a massa em bolas pequenas de 60 gr mais o menos. Coloque um pouco de 

                    farinha na bancada e com ajuda de um rolo estende a bola em oval e pincela com pouco de

                    margarina amolecida não derretida, e corte a massa em tiras de 1 cm.

                   Pega na ponta da massa e começa a enrolarem diagonal, a seguir enrole em forma de caracol.

                 
                   Coloque a massa no tabuleiro de forno forrado com papel vegetal e deixe levedar por
                   minutes. Passando esse tempo pincela os pães com a gema de ovo e polvilhe com sementes
                   de sésamo e papoila. Leve a cozer no forno quente a 170 º C durante 20 a 25 minutes ou
                   até os pães ficaram dourados.