casca de 1 limão, 1 colher (sopa) de margarina, 1 colher (chá) bem
cheia de fermento em pó, 1 ovo para pincelar.
Preparação : Faça ferver o azeite com a margarina e a casca de limão e depois,
deixe arrefecer, quando a mistura estiver fria, retire a casca de limão.
Bata os ovos com açúcar e a gordura, depois junta a farinha misturada
com fermento em pó e amasse. Depois de tudo bem ligado tende os
biscoitos de feitio de ferraduras e a espessura do dedo mínimo. Coloque
os biscoitos em tabuleiro forrado com papel vegetal sem gordura, e
pincela-os com ovo batido e pode ser polvilhado com açúcar e leve ao
forno quente, depois deixar arrefecer e guardar numa caixa próprio para
biscoitos e conservam mais tempo.
Lindos e tem tão bom aspecto.
ResponderEliminarObrigada Marie pela visita ao meu blg, espero que volte mais vezes.
Bjs :)