É preciso :
Grelos q.b, linguiça, ovo, azeite q.b, dente de alho, sal e pimenta
Limpe os grelos, lave-os e coze em água com sal. Escorre e deixe arrefecer.
Coloque o azeite ao lume, envolva a linguiça cortada as tiras longas e frite-as
levemente. Retire e na mesma gordura, envolva o alho picado, deixando-o
alourar sem deixar queimar. Junte os grelos e vá mexendo até ficar quente.
Transfira para um prato e mantenha quente. Frite o ovo com um pouco de
azeite, tempere com sal e pimenta. Disponha o ovo sobe os grelos e as tiras
de linguiça e bom apetite.
Que bela receita Marie :)
ResponderEliminarAdorei.
Ei, deixei um selinho pra ti no meu blog. Se quiser responder, fique à vontade tá?
http://www.receitazada.blogspot.com.br/2013/03/cozedor-de-ovos-e-selinhos.html
Beijocas
Que delicia,adorei e o blog também!
ResponderEliminarbjs
Olá Marie,
ResponderEliminarAdoro refeições assim, com misturas de ingredientes plenos de bom sabor !
Que aspecto fantástico ! :)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt