200gr de bolachas maria, 80gr de manteiga
Para o recheio
5 folhas de gelatina, 1lata de leite condensado, 200gr de queijo creme, 2dl de natas frias,
doce de pêra de compra, q.b de chocolate derretido.
Preparação: Para a base, esmague as bolachas com ajuda de um rolo da massa, junte a manteiga e
amasse tudo muito bem até obter uma pasta homogénea, coloque numa forma com aro
e forre com a massa de bolachas.
Para o recehio, Bata as natas bem firme, adicione o queijo creme, o leite condensado,
as folhas de gelatina demolhada e derretida. Verta o preparado sobre as bolachas
e leve a frio até solidificar. Desenforma e cubra com o doce de pêra e decore com
o chocolate derretido. Pode se fazer o recheio sem o leite condensado.
Olá Marie!
ResponderEliminarSou seguidora do seu blog mas nunca tinha comentado parabéns pelas coisas boas que faz. Este cheesecake esta lindissimo eu gosto. Se quiser vá visitar o meu blog( sobremesas de domingo) Obrigada. :-))