Açúcar q.b
Canela q.b
Preparação : Estende a massa folhada com o rolo até ter 4mm de espessura, e corte
rectângulos com cerca de 5cm de comprimento e 2,5 cm de largura.
Dobrar (torcer) 2 vez pelo centro de cada rectângulo, dando a forma de um
laço. Dispor os laços de massa devidamente alinhados no tabuleiro
forrado com papel vegetal, e leve a cozer no forno a 170ºc até ficar
douradinhos. Retire os laços folhados e passe pela mistura de açúcar
canela..
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